Zarzuty o zabójstwo po tym, jak kobieta z alergią na nabiał została zamordowana przez „wegańskie” tiramisu we Włoszech

Tiramisu nie tylko zawierało mleko, ale także wegetariańska kanapka, którą zjadła pani Bellisario, zawierała jajka w majonezie.

Właściciele firmy produkującej tiramisu, Giuseppe Loero i jego matka, Giovanna Anoia, toczą śledztwo w sprawie nieumyślnego spowodowania śmierci. Tiramisu zostało wycofane ze sprzedaży.

Para nie wypowiedziała się jeszcze publicznie na temat śledztwa.

Prokuratorzy stwierdzili, że ich firma o nazwie Glg nie przestrzegała procedur przygotowywania posiłków i że przeszkolenie jej pracowników było niewystarczające.

Tylko jeden pracownik ukończył czterogodzinny kurs higieny żywności.

W nagranej rozmowie pani Anuya powiedziała: „Kiedy produkujesz taki produkt, nie myślisz o alergikach, robisz to dla wegan, a nie dla alergików”.

Prokuratorzy oskarżyli ją o „niedocenianie różnych typów konsumentów, dla których produkt został wyprodukowany”.

Śledczy twierdzili, że firma produkowała produkty wegetariańskie i niewegetariańskie w tym samym pomieszczeniu w tym samym czasie.

Pracownicy rzekomo mieszali produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mascarpone, z „składnikami roślinnymi”.

Uważa się, że restauracja Flower Burger, w której jadła pani Bellisario, nie jest objęta dochodzeniem.