Gotowanie bez gotowania: niech lojalność Super Bowl dyktuje dodatki do hot dogów | Jadalnia

Jeśli nadal próbujesz wymyślić prosty, ale pyszny sposób na zaspokojenie tłumu w niedzielę Super Bowl, pamiętaj, że hot dogi są obfite, ekonomiczne i gotowe na niekończące się kombinacje dodatków. Obie drużyny w tegorocznej edycji tiltu pochodzą z miast, które kochają swoje charakterystyczne hot dogi, więc masz szansę na stworzenie spreadu, który uhonoruje popularne szczenięta obu miast.

Ci, którzy kibicują Los Angeles Rams, mogą opowiedzieć historie o staniu w kolejce przez godzinę lub dłużej, aby odebrać hot dogi z Pink’s, punktu orientacyjnego Miasta Aniołów, odwiedzanego przez dziesięciolecia przez reżysera Orsona Wellesa i niezliczone gwiazdy Hollywood i legendy sportu.

Inni fani wolą zatrzymywać się przy wózkach ulicznych sprzedawców LA na inspirowanego Meksykiem hot doga w uścisku bekonu, zwieńczonego grillowaną papryką, karmelizowaną cebulą i takimi bonusowymi dodatkami jak awokado, ketchup, musztarda, majonez i obfita łyżka pico de gallo .

Wielbiciele Cincinnati Bengals prawdopodobnie zamówią coś innego. Cincinnati Cheese Coney, podstawa stadionu, jest pokryta musztardą, chili, posiekaną cebulą i przyzwoitym stosem posiekanego sera cheddar. Pamiętaj, że nie wystarczy zwykłe chili z puszki; Chili w stylu Cincinnati ma charakterystyczną mieszankę nut cynamonu, czekolady i ziela angielskiego.

Polish Boy, popularny wybór z wozów sprzedawców, posypany parówką lub kiełbasą z frytkami, sosem barbecue i sałatką coleslaw.

Planując spread Super Bowl, zacznij od oferowania kilku różnych rodzajów parówek. Niektórzy fani oczekują złożonej mieszanki wołowiny i wieprzowiny w osłonce, która pęka przy każdym kęsie; inni są zadowoleni z marek sklepów spożywczych, które kochają od dzieciństwa. A w tym roku znajdziesz więcej — i bardziej satysfakcjonujących — szczeniąt roślinnych niż kiedykolwiek wcześniej.

Nie zapominaj, że Twój rzeźnik może mieć kilka pysznych rekomendacji i wciąż może być czas, aby zamówić ulubioną regionalną markę online w celu szybkiej dostawy. Rozważ posiadanie kilku odmian gotowych do spełnienia specjalnych życzeń. Jeśli pogoda w dniu meczu sprzyja grillowaniu na świeżym powietrzu, pozwól swoim gościom wybrać, które hot dogi chcą zjeść na grillu — i które z podzielonych i chrupiących poziomów upieczenia lubią najbardziej.

Możesz liczyć na co najmniej jedną dodatkową paczkę bułek do hot dogów. Kremowe, soczyste, lepkie polewy potrafią zepsuć nawet najtwardsze bułeczki, a nikt nie chce być jedyną osobą w pokoju w dniu meczu, która zajada hot doga widelcem.

Jeśli chodzi o dodatki, zacznij od swoich ulubionych, a następnie puść wodze fantazji. Jeśli lubisz żółtą musztardę, dodaj musztardę Dijon, chrzanową lub jalapeno dla urozmaicenia. Jeśli jesteś fanem cebuli, posiekaj podawaj zarówno karmelizowane, jak i surowe.

Weź trochę sałatki z białej kapusty z delikatesów i przygotuj kiszoną kapustę do warstw. Jeśli serwujesz kiełbasę, kiełbasę lub kiełbasę typu knockwurst, zaplanuj kapustę kiszoną w stylu niemieckim z kminkiem, posiekanym szwajcarskim serem i pikantną brązową musztardą.

Na wszelki wypadek włóż do lodówki dodatkową paczkę parówek. Jeśli skończysz z wieloma resztkami dodatków, kucharze No-Cook Cooking wiedzą, że kilka przyszłych obiadów praktycznie zrobiono samemu, co jest niesamowitą wygraną w ciągu tygodnia.

Nie zdziw się, gdy zobaczysz silne reakcje gości; W zależności od tego, skąd pochodzą twoi znajomi, gorące kłótnie mogą wywołać sama obecność butelki ketchupu w pobliżu bułki z hot dogami. Ale jeśli szukasz sposobu na zbudowanie ducha zespołowego przy stole, hot dogi mogą być najlepszym przyjacielem gospodarza bez gotowania.